korbacz ser
Korbacze to regionalne, domowe sery pochodzące z górskich regionów Polski, szczególnie popularne na w górskich okolicach. Najbardziej rozpoznawalnym elementem korbaczy jest ich wyjątkowy, kształt przypominający cienkie sznurki. Wykonane z mleka krowiego, korbacze mają delikatny, lekko słony smak, który świetnie pasuje do wielu potraw. Wędzone korboce charakteryzują się intensywnym, wędzonym smakiem, który dodaje im niepowtarzalnego smaku. Świetne jako przekąska, element na desce serów lub dodatek do regionalnych potraw. https://goralskiespecjaly.pl/kategoria/korbacze-korboce